Durante siglos, la Canela, nos ha acompañado en nuestras cocinas, dando sabor extraordinarios a postres . Sin embargo, es mucho más, que solo una especie aromática. Las cualidades de la Canela, son muchísimas, pero hoy nos va a ocupar, su uso, en el control de la diabetes. Así es, tomar de dos a tres tazas de canela al día, disminuye los niveles de insulina en sangre, ayudandonos a mejorar de manera significativa nuestra salud, de allí, que se le conozca como especie mágica. Se sabe , que la Canela, acelera el metabolismo, ayudándonos a " quemar" mucha de esa azúcar que transita por nuestra sangre. De esta manera los niveles de glucosa son mucho menores. También es un excelente antiinflamatorio y baja los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre. A probar con Canela!. Se puede tomar frío o caliente, según sea el gusto de la persona. Eso sí, a tener cuidado, porque baja demaciado el azúcar.
Selena Stanley Terapeuta Holística.
